本周我市最高气温达17℃。有网友发问，这是回到春天了吗？不过，气象部门工作人员淡定回应，往年在沿海地区，1月份最高气温一般都在17℃左右，眼下的气温并不算高。

大家觉得眼下气温特别高，其实是因为前段时间实在太冷了。毕竟，之前早上出门时，车玻璃上都有一层霜呢。如今，气温有所回升，下周阳光也将回归。

“掬一抹暖阳，温润时光。拾一枚岁月浅笑，于平淡的日子里，静守内心安然”。文艺青年的冬日暖阳，总是如此美好。比连续阴雨之后的阳光明媚还要让人兴奋的是，过了腊八就是年，春节已进入倒计时。年味渐浓，满满的都是喜庆、幸福的味道。

新河镇志愿者为工人们送上腊八粥。

我市遭遇“百年一遇”秋冬干旱

据我市气象部门最新发布的气象报告显示，2020年下半年，热带中东太平洋地区的海水温度逐渐下降，由“厄尔尼诺”转为“拉尼娜”现象。受其影响，我市秋冬季节降雨稀少并伴有阶段性严寒，气象干旱持续发展，出现了新中国成立以来最严重的一次秋冬气象干旱，属于百年一遇。

据市气象局对相关气象数据的分析，2020年我市天气极为异常，梅汛期雨量较少，台汛期较大影响的台风仅“黑格比”一个，整个汛期降雨严重不足，为此次秋冬气象干旱埋下极大的隐患。

据统计，2020年我市总降水量1146.7毫米，较常年偏少35%，排历史倒数第四位。特别是10月份以来长时间维持晴多雨少天气，降水量54.5毫米，相比常年同期偏少79%，为历史同期最少。虽然近期有多股冷空气南下影响我市，但水汽输送条件较差，均以弱降雨（雪）为主，缺乏有效降水。今年1月1日到1月20日雨量为1.7毫米，较常年同期48.9毫米的历史雨量偏少97%，为建站以来第三少。气象干旱迅猛发展，形成了1960年以来最严重秋冬气象干旱，属于百年一遇。

据历史资料统计，全市在2020年10月1日至2021年1月20日期间总降水量56.2毫米，较常年历史同期的301.3毫米偏少81.3%。建站以来，同期（以上年10月1日至当年1月20日计）降水量较常年偏少45%以上的共计有10次，分别是1960—1961年、1969—1970年、1979—1980年、1980—1981年、1985—1986年、1992—1993年、1995—1996年、2003—2004年、2008—2009年及2020—2021年。其中以2020—2021年为最，其次为1979—1980年。

据市气象局预测，未来降雨仍会偏少。受“拉尼娜”和北极海冰偏少等因素共同影响，今年冬季到明年早春期间降水量总体来看仍偏少，气温较常年略为偏高。1到3月期间我市降水量总体仍偏少，其中1月底到2月上半月暖湿气流相对较活跃，雨雪过程较频繁，出现较长时间连阴雨（雪）天气的概率较大。在此，记者呼吁市民，要节约用水，注意储水。

与此同时，由于受暖湿气流影响，本周以阴雨天气为主，这对长期晴冷干旱的温岭来说可是好事。我市将出现全市域范围的小到中雨天气，水汽输送条件比较有利，气象部门会择机开展全市范围的人工增雨作业。

过了大寒，年味渐浓

2021年1月20日，大寒节气。大寒，是二十四节气中的最后一个节气。此时天气虽然寒冷，但已近春天，即将迎来新一年的节气轮回。《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”大寒是一年中阴阳转换的重要时机，标志冬天结束、春季即将到来的转折点。

古代将大寒分为三候：“一候鸡乳；二候征鸟厉疾；三候水泽腹坚”。鸡提前感知到春气，开始孵小鸡了；远飞之鸟的速度加快，变得厉猛、捷速；按物极必反原理，坚冰深处春水生，冻到极点就要开始走向消融了。

“腊八遇大寒，蒸供做尾牙”，当大寒遇上腊八，年味渐浓。大寒时节，人们开始忙着除旧饰新，腌制年肴，准备年货，因为中国人最重要的节日——春节就要到了。旧时，大寒这天大家争相购买芝麻秸，寓意“芝麻开花节节高”，将芝麻秸洒在路上供孩童踩碎，寓意“岁岁平安”，这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。

民间有“过了大寒，又是一年”的说法，这个“年”意指农历新年。因而，此时的一些民俗活动，都具有浓重的“年味”。“天下白鲞数台州，台州白鲞出松门”。松门人年味的最大特色是晒白鲞。走进松门镇北沙鱼鲞加工区，十多名剖鲞能手正在忙着剖鳗鲞，这些剖鲞能手以中老年妇女为主，技术相当娴熟，一条中型海鳗从钉住尾巴开始解剖，到取出内脏、分好鳗胶、清理好鳗头，最快10秒钟就能搞定。除了海鳗，这里也加工龙头鱼鲞、鱿鱼鲞等，加工户朱先生介绍，他们这里的鱼鲞绝不会添加任何药剂，生产加工流程很简单，剖好鲞后，就直接放在太阳下翻晒，或放在烘箱里烘干，一般晴好天气需晒三天左右即可。

要说海边人的年味，动静最大的要数敲鱼面了，“乒乒乓乓”的声响能穿过好几条村间小道。买来新鲜便宜的仙人皮（温岭方言，学名“舌鳎鱼”），洗净去刺，将鱼肉放在太阳下晒一晒，把鱼肉中的水分风干。高手们敲出来的鱼面必定是圆形的，就像拿圆规画出来的一般。下周以晴到多云为主，阳光灿烂，正是晒鱼肉的好天气。要是想敲鱼饼、晒鳗干，就得赶紧抓住这难得的时机。