草菇是一种在高温环境下生长的食用菌，过去只能在夏季栽培。新河镇河头梁村农民梁先荣运用现代栽培模式，在空调房里种起草菇，一年四季可以种8批，经济效益相当可观。

    眼下，正是草菇生产的高峰期。在菇房里，鲜嫩的草菇从泥土里生长出来，犹如繁星一般。种植户梁先荣和员工正在忙碌采摘，不一会儿，草菇就装满了一个个箩筐。再经过分拣，草菇就可以运往市场销售了。

    梁先荣从2015年开始种植草菇。由于草菇生长对温度要求高，以前只能在夏季种植。近年来，在有关部门的指导下，梁先荣走上科技致富之路，投资上千万元，建立了10个现代化菇房，在恒温室里种植草菇。

    种植户梁先荣：“以前靠天吃饭，6月种草菇，现在一年四季都可以种，天气热的时候可以种，冷的时候也可种，室内都是恒温的。”

    据了解，一个菇房装有15畦床架，草菇种植面积达630平方米。一批草菇可采两茬，每茬产量高达1500多公斤。这几年市场上草菇的批发价格比较稳定，每公斤24元左右，而且很畅销。

    种植户梁先荣：“草菇基本在台州卖得完。如果当天产量高，拉到上海去，上海需求量比较大，一天四五千斤都关系，一个客户（收购）就可以了。”

温岭市融媒体中心出品

文字 | 周学军 通讯员 林绍禹

视频 | 周学军

编辑 | 江琳