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职业体验,畅享十足海味
源稿:市融媒体中心 发布时间:2023年01月28日 18:41:13 编辑:金敏
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赤橙黄绿青蓝紫......一串串浮球在学生们的欢声笑语中穿上了彩色的新衣;一堆堆晒干的虾仁经过称量计算打包交易,换来了一堆堆园区专用货币……日前,松门镇幼儿园开展了《海蓝课程》系列体验活动,将生活经验迁移到游戏中,带领学生们感受船模制作、水产加工、织网技术,产品交易等海滨职业体验。

小小的一个天台琳琅满目,各色各样的工坊如火如荼地开张着,这是园内专门开设的工坊聚集地,名为“渔创园”。现场,学生们穿上工作服,提前进入职场角色。与海为邻,倚海而居。松门镇幼儿园园长王旭慧认为“一方水土养一方人”,地域文化需要坚守与延续。“通过这些职业体验活动,不仅让学生们了解职业工作的内容,锻炼动手能力,而且让他们充分感受海滨地域环境和文化,在不断地汲取和文化熏陶中,使乡情海情得以生根发芽。” 

自去年开始,松门镇幼儿园就开发了《海蓝课程》,将海滨职业体验融入到游戏中,开设了“鱼鲞制作”“虾干挑档”“手工织网”“船模制作”“海宝小铺”“鱼饼美食”“沙雕泥塑”“创意浮球”“创意贝壳”“造船工地”等10个工作坊,以探索体验为主要形式,引领儿童在真实的情境中体验海与人类生活的密切关系。

鱼鲞,是松门漫长秋冬的特产。冷空气一拨拨到货,西北风阵阵,到了晒鲞的好时候了。虽不似渔民那般专业,但学生们也是颇有架势地拿着剪刀剖开墨鱼,随即小心翼翼地取掉内脏。偶尔不小心扯到了墨囊,墨汁流了满手,学生们也毫不在乎,把手放在水里清洗了一下,又兴致勃勃地清洗墨鱼。“老师在课堂中都介绍过墨鱼的构造,这些内脏必须要去掉,里面可能还有墨鱼摄入的有毒物质,影响鱼鲞口味。”学生陈俊烨十分自信自己的手艺,很快地清洗掉好一只只墨鱼,并将其晒在网上。

有意思的是,同样是晒鱼鲞,大班学生是真枪实弹地上阵操作,小班学生却将生活中看到的鱼鲞落于笔下,将纸制的鱼鲞晒在渔网上。“不同年龄段的儿童操作能力不同,根据他们的年龄,我们设置了不同方式。”幼儿园副园长李奇说。

除了晒鱼鲞,当天,学生们还尝试“沙雕泥塑”“创意浮球”“创意贝壳”等活动,在与渔具的互动中开展创意游戏,了解它们的作用,使游戏充满海味和趣味。

温岭市融媒体中心出品

文字丨江潇扬

图片丨徐伟杰

编辑丨姚天

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